查看完整版本: 微波腊味煲仔饭

微波腊味煲仔饭

[size=3] 懒人我也，平时如果一个人吃饭，就懒得开锅了，用微波炉叮上一个煲仔饭就搞定了。今天冰箱里找不到什么好吃的肉肉，只剩下一点腊肠和腊肉，凑合着叮个腊味煲仔饭填填肚子还行。o`T:D ^ra
Xk0}*`7lFC5`^*r~
备注：
;Ep-^.o\vi9qIw(I^5u 5L4J+|!r{#U
1. 煲仔可用微波炉饭锅代替，在这里只是增加食趣；
#BA:KwDG cr?-f Z'h$X Ub
2. 以下微波加热的时间是以功率为800瓦的微波炉来计算，如果功率小的微波炉要适当增加时间；
0Sv"Io+x[w-| .S\t3Q\|6xM s8b:K
3. 米水的多少要视乎米的受水量，食谱的加热时间只供参考，总的来说，在加肉之前米饭要基本上熟至八九成，若米饭还成糊状就要适当延长加热时间；若米饭偏干也可在表面浇上少许开水，再翻热回软；若加入带汁的肉类，如：排骨、鸡、肉片等，米水可相应少放点，因为肉汁会渗入饭内，过多的米水会令饭变稀软，只要多试验几次就会摸索出合适的烹调时间和米水的分量。
Qvc"?]jnjq/Wc
DF-T-F:t N 1.t8E I8[1J0@1kg+Yj
[img]http://i14.tinypic.com/2j4dn4p.jpg[/img] j!v;E'I(^ O7@@9zK
材料：白米1杯（约两碗饭量）、腊味适量、煲仔
O'Y"g5A&?
Iav#C7s5C4Qr 2.7l/E i9[pX0w@
[img]http://i16.tinypic.com/2qwj3x4.jpg[/img][] `5R(|.Y3f
2z%P[/~m*xN)k
3.
NNL E~[
ehp(@ [img]http://i10.tinypic.com/2qrzkn6.jpg[/img]
Z/jI l abZ'p0c 1]7g;w'r@5^/n\
4.
%GG
yUg [img]http://i12.tinypic.com/4brihi0.jpg[/img]8|dC9x,S$Z
b3A5i+b^
W`8TYSJ vDM
5.'CS p9V6Fol
[img]http://i13.tinypic.com/2aj6p8h.jpg[/img]!x_#DYL/?}l

%wY7_vlj| 6.8Bs8H$nz:J$[
[img]http://i16.tinypic.com/4e18orl.jpg[/img]B
Qvs$a1e}

.B w^,H$}6T)g_tF 7. q8s+C5w+MQ(p[
[img]http://i16.tinypic.com/43p4guw.jpg[/img]
/F3b:P4^ b0U6P[
Q!V:Vj eyz*N 8.$GH-{CzW
[img]http://i16.tinypic.com/4beokld.jpg[/img]@i-b|u;[7Q*N(U
[/size]