aixi3216 2006-12-15 16:12
圣诞大餐之香草烤鸡腿
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配料：
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连胸鸡腿2个，小西红柿5个，迷迭香4枚，百里香2枝，香叶2片，蒜头2瓣，橄榄油4大匙，盐、胡椒适量
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制作方法：
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1.鸡肉加2小匙盐擦匀，撒上适量胡椒，蒜头切成片；
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2.鸡腿放在烤盘上，加入蒜片、迷迭香、百里香、香叶，浇上橄榄油，放置20分钟以上以腌味；
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3.再放上西红柿，然后放入200℃烤箱中，烤30分钟，途中将汤汁浇在鸡腿上，重复两次即可。
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