散步的风 2006-12-19 11:32
多多龙的炒饭
[size=3] 这是多多龙朋友的炒饭，搜索“炒饭”两字，居然有四五十个帖子，晕菜！打开觉得相近的十几个帖子，还有好些帖子都打不开，应该不会重复了。
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1、胡萝卜去皮切丁备用6]t&^7up4p4o` RX6F e
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2、小香菇凉水泡软切丁备用2R0I0h#v}1W
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3、午餐肉切丁备用
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4、虾去皮切丁喷点黄酒备用
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6、2个鸡蛋打散，饭要用籼米或香米烧得硬些，淘松备用。g%N
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7、热锅晾油炒鸡蛋，滑熟就乘出来备用
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8、加油先炒胡萝卜，香菇丁，抄香，加午餐肉丁，炒，加豌豆，炒。
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9、炒虾，虾变红乘出备用。|9W:l?&X0J J G8N t
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10、炒饭，加盐、鸡精、胡椒粉，把步骤7、8、9成品倒入拌匀。&Q)Ui6}TV;`)w J'S#j4m
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附送番茄榨菜蛋汤一碗。 z`#W4}&c#T9T
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