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芒果鸡柳

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3`0x-n)WL"wk-A 原料：芒果一只，鸡胸肉一块，红绿辣椒，另外那两个小辣椒稍微有点辣的 :)
v&IB:@h&w)w*B;cLR 调味：油、盐、辣椒酱
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所有原料都切成条
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鸡肉先用热油快速炒一下，大半变色了，就取出来待用
d,dDTo0Xm`p0D 辣椒炒一下后，放进芒果条，翻匀，放鸡肉A vI!_\W7_
加盐和辣椒酱调味，炒熟了1^b| |!@^Q

G)T'tP.v!C.r"f [attach]130547[/attach]7\x j1r`?Zw

auE3_O#Ml4}6xJ 装盘上桌
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K2r&D,t3[ [attach]130548[/attach]rE9~M$[aQ
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虽然这盘菜是辣的，但是请大家放辣的时候酌量少放点。因为还是突出芒果的甜味比较好吃，别让辣味盖过它了 :)$jgBE?
微微一点辣，却能把芒果的香甜衬托得非常美味。[/size]
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[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2006-12-24 12:42 PM 编辑 [/i]]

好啊，一道既好吃，烧法又很简便的菜！

作起来很简单，吃应该亦不差，改天去买芒果，哈。