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普洱茶烧五花肉

上乘的肋条肉1000g（五花肉）i@V
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,@ }}n/Q;qA{ 熟普茶汤代替酱油m'~#x ZF:P

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少油煸炒
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注入茶汤
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大火煮沸"? `;x/]C2R*g*uO"D
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小火慢炖
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Y#U ZS3I:U1C#L 待出锅sw0OC!nJ M

&`Usw$t5y0f&L2V 口感顺滑，油光十足，入口即化，无口干，略有茶香．
yT|KP,i4_
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Q@'A"^ 需要注意的是收水速度比酱油烧法快，上色也比酱油快，如需要保留十足的茶香，建议不放料酒。

这个也不错，估计茶香还可以解去部分油腻，谢谢楼主

楼主，我这里看不到图，是否图片挂了？

感觉应该不错，楼主我最近在减肥，正在喝60元/斤的那种分开包装的小茶球，汤色是很浓，很重，不过没有什么茶味呀，很淡的。 paY&mDh|5P*v

$CE"ssI$`-e 减肥，刮油不错，喝普洱茶。
1}uN1q IO
w-e6su;Y p 炖肉，没尝试过----------
T!v-gQM$Jj
fc |m(y}@)R,` 还搁其他啥佐料，说说看，除了葱，姜，八角和最后放盐