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鲍鱼制作全过程

先来上成品馋馋
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原料：鲍鱼８只、老鸡一只、肥猪肉一大块
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EK8u;sU:v&\n$D%\9I f` 把所有原料一起上锅煲上７个小时以上，把鸡和肉碎拿出来 ?}\gr1b){
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^$O*WBJ7A 可以看到里面还有很多肥肉，不要怕，鲍鱼要吸上肥肉才会香口．然后再加上蚝油再继续用
S7\Y5}:L`9p T 小火煲１个钟头左右:GjD3L*u:}
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O:e|/Dl}#BN&~8Mu*p 这时看到差不多收干汁时加点白糖上色就ＯＫ，就成了一只只香喷喷的鲍鱼了，这是我吃的
2H,rk^(c sO@'Z 那只:s_8: :s_8:
x$u^oo/A _zh2{ [img]http://61.144.254.97/UploadFiles/BBS/2005/10/04/13731791_56530.77.jpg[/img]

PS。这鲍是朋友澳洲带来的鲜鲍，据说是深海野生的．所以不用浸泡，只要洗干2w Wi6x9_A3V
净就行了。买的干鲍的话发鲍鱼就得又煮又泡的用个两三天工夫;)