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秘制南乳莲藕焖排骨

秘制南乳莲藕焖排骨4`&NMK,wV
　　
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Mr'IZ R{)b^3f 材料:莲藕、排骨、蒜头.南乳 酱 . 花生 酱
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YV {a(A 做法：
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　　先用蒜头起锅,放南乳酱花酱爆一下。 dK8MD*e5|T

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把排骨放下爆炒。 K%pKF0mU;rf
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G"d ~~@3k 加水焖10分钟后铲起。 $KK#x8} yrkR~

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起油锅把莲藕爆炒一下。
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KuhKBY)Ks%Q] 把排骨放下一起。
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加水焖至莲藕软粉即可。 !r7L!oMsrUy
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$`jki#m1g[5I#@ 上菜拉。~~~~[img]http://image.taobao.com/forum/smiles/wangwang/w0036.gif[/img]
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$A.J"`Ys/Y9? 　　  排骨肉松 软可口,莲藕又粉又香,~好吃.!!! )]Q$E3p+Jb)M
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aU;U(P.} 　　  秘诀:    做这道菜的时候,关键在于最后莲藕跟排骨要焖久点,焖烂, 这样才香浓!而且偶在这里建议大家最后焖的时候能转到紫沙煲里焖. 莲藕最少要焖20分钟才好吃.!!  *M0U%W-Yw$A

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?yMvJs~ 　　    好拉.!  呼.....! 发完.!

学会了。有机会我也练练。谢谢楼主。

菜好,想起兒時毋親做的菜,圖片也很清楚