散步的风 2007-1-25 17:02
蒜茸橄榄油面包
[size=3] 做法：P5nt(EP&D6XQ
1）法棍面包半个，顺着长度的方向，对半切开。蒜末和洋香菜碎切好备用。如果没有新鲜的洋香菜的话，可以用干的代替，实在没有，省略也可以吧，只是，省略的东西越多，味道就越不一样了，虽然味道不一样也不等于就不好吃了。 q!L(ah uD I
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4860bdb202000frf[/img]
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2）把面包摆在烤盘上，切面向上，在上面均匀地浇上一层橄榄油。
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3）把切好的蒜末和洋香菜碎撒在上面。
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4）放到烤箱里，用烤箱上面的火力，烤至面包边儿变成金黄色即可。
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做这个面包，一般都是抹黄油，特别特别香，不过，我不喜欢黄油，太不健康了，而橄榄油要健康得多，所以就用橄榄油代替了，也很香很好吃。大家做的时候，根据自己的口味和喜好来斟酌吧，呵呵。
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jinzhe 2007-1-27 14:03
真是很经典的一道简易美食。。省时省力。。我还想在上面放片培根。呵呵。各人口味不同。。支持
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