查看完整版本: 香辣蘑菇

香辣蘑菇

[img]http://album.sina.com.cn/pic/554ec04602000i6c[/img]
5} I9Q7hEFKp9? AAT-`{a[,a,[
[size=15px]小菜大味道――香辣蘑菇 Z2ek\3d uh

3l&_PpOV.wvu 无论是吃寡淡的馒头，还是喝无味的白粥，配上香辣蘑菇，绝对能唤醒你沉睡的味蕾。不多说了，还是吃吧！ (N8b3J-?
A
4z*^%S3SS)s/g
[/size][size=3][/size][size=3][制作步骤] ,Z3mK&CSh)L

8V
Sm.WhhP9@ 原料：榛蘑，香菇，茶树菇，鸡腿菇，蒜瓣，姜丝，豆瓣酱，辣椒粉，花椒粉，芝麻，盐，糖 [/size]
6p M*is\7Zm_ [size=3][/size]
v/s `ZHXu@ [img]http://album.sina.com.cn/pic/554ec04602000i66[/img]
Z DnVR*S'P"l [img]http://album.sina.com.cn/pic/554ec04602000i67[/img]
~z(o#o'zi
PqeB1i.o [img]http://album.sina.com.cn/pic/554ec04602000i69[/img]
9} `(E*K%B,s [img]http://album.sina.com.cn/pic/554ec04602000i6a[/img]
GH-Zru
!K\Ta(Kb#xKxg [size=3]* 先用清水将榛蘑，香菇，茶树菇，鸡腿菇洗净，没有泥沙，然后用清水发好。泡发蘑菇的水不要倒掉 [/size]
uk"y%wH [size=3][/size] \,[*yN+FnH
[img]http://album.sina.com.cn/pic/554ec04602000i68[/img]
*K"p}^K,{
e$?
9I5fq;c:F$t]i3G [size=3]* 将泡好的蘑菇沥干水分，香菇切成丝，茶树菇改刀成小段，待用
)U |,ay;c
P AJsGb'?
* 起油锅，将蒜瓣，姜丝和豆瓣酱放到油锅里炒出香味，然后将所有的蘑菇放入锅中翻炒
1p r;DV8ah
){o4F2X'o * 再将泡发蘑菇的水倒入锅中，不用太多，刚好没过蘑菇即可，盖上锅盖煮沸
!p&DE-e;W +s?0w+W4QS$t(Z+u:W5t
* 将锅里的水煮干后，放入适量的盐，糖，辣椒粉，花椒粉，翻炒均匀
/hG2Q7e*up,U n
SX&SCf ^|VZYc * 起锅后，撒上芝麻即可
0j sw9SbJ#w 7`Xe1gp:Q
* 放凉后，装入密封罐内，放入冰箱保存。可以就馒头，白粥，很是提味[/size] U6L&uh*Q3KM-v:I

I/J-Wy f Cy [img]http://album.sina.com.cn/pic/554ec04602000i6b[/img]

这个不错的全,还要再多点辣椒和盐才好