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仿制的马来西亚凤梨酥

凤梨酥材料：
"a.b J)w+U5F1|*C1y
Q\N]}r,C-A:d3R-@ 凤梨馅：
e]p+z F^3i7`Bo 凤梨 2粒中型%C.y+O.E8Uu y
砂糖 适量)Pb^T-v
!g
B6O4Q.xz$FMGu
酥皮：
Ef-K:k| J7q 中筋面粉 360克
!J_*qj Eu 玉米淀粉 20克
lZO ?on 砂糖 80克

S-X1I#_X| 香草精 1/2 teaspoon
d+S"zM!| Hv j.G 盐 1/2 teaspoon
,SF_mG;F 无盐奶油/黄油 250克
U\ CY:a.u 蛋黄 2粒（小型）&SN;`i.TX1\%tJ
做法：[1X/E(f#q/S5`;Y#U&S
1）把凤梨的皮切除后，然后切成小块，放入blender搅碎（记得不要搅得太过碎，不然吃起来没有口感）
'P`Uy\!iz*~ 2）把多余的凤梨汁榨出来，然后炒到快干水为止就可取出。趁热加入适量的砂糖后搅匀，待凉
o(X FZG6{yX 3）把凤梨馅捏成适量的大小（约1寸）
8Z.C5b/`!S*O 4）把酥皮的材料放入一个大盆里，然后揉到没有粉状为止，醒半小时P!Id#_qF;|'q$i
5）使用挤花筒挤出长型的酥皮，然后把一份凤梨馅放在未段，小心地卷起来
A1@`)Y9fzT 6）烤箱预热 170度。在已卷好的凤梨酥上扫上蛋黄
VrK7C)D:s 7）烘烤约20-25分钟，170-180度。
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