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松脆花生酥

[img]http://blog.yb023.com/uploadfile/20072212306724.jpg[/img]^A!q'~)dq

6bLJdD1t 低筋面粉：100克
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;j1vJ`9DO,S-R 玉米淀粉：1大勺,XkkMoy]5f ]:Iw

ZnI5m-vN8J 细砂糖：50克
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:M @w.I&K3oP%H1H 鸡蛋：1个
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猪油：25克
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xYwC Y5JT0k;x 色拉油：25克
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V'g/Z 泡打粉：1/2小勺
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^,A B[x 苏打粉：1/4小勺
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R4A b/T WnG 花生粒：50克以上（将花生炒后去红衣，再入烤箱烘焙出香味，切颗粒）
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黑、白芝麻：适量，炒香
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@:@c _o0M*^}A A：面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀； #r sb7C`4K;n'J)t
B：猪油化开，与色拉油、全蛋液拌匀；
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r#c １、将A过筛入B中，用橡皮刮刀切拌成一个面团；
H @7@K(S:Yt ２、用勺子取一小份面团，搓成小圆球，沾些芝麻放到烤盘上，用虎口轻压按扁。1Y,Jp?O8T%\|
３、均匀放于烤盘上，因为饼干在烤制的过程中会膨胀，放置间距保持在半个饼干以上。
.} w9WA%Y ４、烤箱预热170度，上层，15分钟左右（最后几分钟注意观察颜色，不要烤糊了）*~!hj4zxBW&@9y?
５、出炉，放凉就可以吃了。v%c,H4N'n%kz0~9_2j
６、注意放密封罐里保存。
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老爸老妈吃后，说很好吃哦，呵呵