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鲍你年年有鱼

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《鲍你年年有鱼》
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"过年吃佐甘多大鱼大肉，清清地食番碗粥，清清肠胃先。。。"Lk3}Fq/F/k(i.|0G
虽然是吃粥，但是还是要延续新年吃得FB的精神。。。继续FB下去!!!
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材料 : 车轮牌鲍鱼一罐(粒半)，大米，肉碎(猪肉＋虾)，枸杞子，香菜zV|_"T6J };Z9AI
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做法 :$S2ex.yNb)Jy
1。猪腩肉剁碎后，加入虾肉剁几下，然后用刀背剁之，充分剁均匀后，加麻油，酱油，料酒，胡椒粉，糖，盐调味。9?Y
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2。煮猪虾肉碎粥，快好时倒入鲍鱼汁搅拌，煮沸。
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{@X(Q 3。沸时加入枸杞子，鲍鱼切片或切角加入粥内，一匙料酒，搅拌均匀后，加盖焖约5分钟。
mb| W&MR+t-Sx 4。上桌时把香菜加入。
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唔。。。好香呀。。。
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5B,J9p{)lZT9AH v 香菜和鲍鱼混和起来的味道真是perfect！！！ 5j EjoGZ8{

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b4} n.u+L 祝大家B:r7N:At%TV
年年有鱼，大吉大利！！^^d
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Z3C [[i] 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-27 07:16 PM 编辑 [/i]]