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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]
C7Tz|i9~
s6^4y2w3s-{ [size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
A#vDdc d&I 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦o"l f.\#HbdhI

'_5\g?2I[3] 给大家看看我的又一新发现哦!!
6pj$pwkH])x&A -o S7e7?w#CKp
其实过程也是很简单的啦
&E _0v+u ?7Vv 大家都是会的啦 %_ g.G0Hp+`Q

-bbq-jmp&zSH9C [/size][size=5][color=indigo]步骤:[^:Ey%q6P
1 准备好切片的面包 *{'HCx-V v3_'A
2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
3TkUe4FIJ 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”
I#j bQ J?Z 4 把油锅烧热 放上一点点的油 $`3N \ Y Ia]
5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)+_)kKv"@
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)}~a+Iq7k
7 配上牛奶和水果[/color]V7] ek F/k
Gd1][$v&kV@
丰盛+营养 美味的早餐啦0?^a-kZ5A C~{
-M^i }{2y9a5f
PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)0U#~+R/L \+~
我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!0_y#|g'S!t5e
!r T~m,xXa2@
下面就是我的一步一步的操作了啦
8x @8Zri7[2G 大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size] j;gv1H/RA)A Sg
[size=5]嘿嘿!!!mja1O aCBb
图解咯!!!'oG\OW

yz4s#i1j0{a~&C [b]原料-面包[/b]B)\T@:s
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]
.mS9JHq1fzD%W [size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]
Pw&A9N~ kk [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]
;{4uh a$ZQ,^ [size=5][b]原料-牛奶[/b] @,s5y'K? z hY2\`
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]
;p3Hh'X8aU:K A1\a [size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]5W wwK/g/|6SQ4_
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]K6A z6EC9x6hN;J
[size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]
i N;t l7}Xgw [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]`9MI*@!J
[size=5]慢慢的来哦 _!@1Uq(qZi%{*g
大家不用急哦!![/size]
6X*H;e5wZ [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]0fsD{ O,z+Z
[/size]#W8tzw&W7H4y:n i
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]
:S\-fV%K5YhB [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size][[LL)WD
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]
N)}~!mkB/F [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]C*U$`DE:E*i*^
[size=5]还是我的美食自制哦!![/size]2S5nJ8Z;S?k
[b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]1mk~5wC
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]k g&N8k?"xo{ n
[b][size=5]成品[/size][/b]
x#@/QC^i D j#h:bY [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]%`T:c8C-LT H
[b][size=5]早饭全貌[/size][/b]
2RUIJr+RL [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]
sVQ%y O(Y |4b@ [color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]3f$`"dn;h"h heL

OZP_5M3w(rt [size=5]小女子的懒人早餐哦!!*Q&fc$d1v9}x6gG
大家喜欢伐??[/size]1mTO+jw]
\ aLuY4@
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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