qujian1218 2011-9-8 13:00
月饼也能当凉菜拌着吃-凉拌月饼
[b]榨菜拌月饼[/b]
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[img=350,525]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201109/2011090811454448.jpg[/img]
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[b]原料:[/b]r(TF `j
月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、[url=http://meishichina.com/YuanLiao/ZhaCai/Index.html][color=#cc0000]榨菜[/color][/url]半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。8?%nLr2h.Nj+S
[b]做法:[/b]/r)m9x7R,z7Fi y
1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。Q
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[img=335,227]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201109/2011090811482905.jpg[/img] z#vp"N8?#H&[
2、月饼切成三四厘米的厚片。5A^'S$^
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3、普通的榨菜切碎。
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4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。-NF'D$F_}([
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你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
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19206718s 2011-9-8 13:10
这种吃法倒是第一次见,就是不知道味道怎么样,甜甜的月饼加上那些调料味道是不是会有点怪怪的啊!
smx0398 2011-9-8 15:50
这个太有创意了吧,我估计不会太好吃吧,从来不喜欢吃月饼!
kof2002k999 2011-9-8 18:22
呵呵,反正月饼不喜欢吃,用这个方法练习练习,其实也不错的
darkvampire 2011-9-8 21:35
这个味道太怪了吧