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妈妈私房菜--海鲜南瓜盅[6P]

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j]dz*{ 烹制方法　
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材料：小南瓜（1只）、鲜虾（2~3只）、新鲜白沙贝（4~5个）、鲜鱿鱼（1两）
)CMGBb0\mu |8p 调料：鲜奶油（1盒）、香草
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1　小南瓜切开顶部，下半部挖空备用。
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L1]}Jp`u 2　白沙贝开水焯熟后挑肉备用(可放入姜、盐、胡椒辟除腥味)，鲜虾焯熟剥壳备用；鱿鱼调味后备用。
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Ire1s6C*Z-P 3　南瓜肉切碎放搅拌机打成糊状，适量放橄榄油、盐调味。
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4　搅拌后的碎南瓜肉倒入已挖空的南瓜壳，少量鲜奶油拌匀，放入鲜虾、贝肉和鱿鱼。
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5　南瓜放入锅中蒸约5分钟，加入香草、盐、胡椒粉调味后，可上桌。$z0Qu7|Cj w5i
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蒸5分钟能熟投吗？家里的火可不像饭店用的灶火大。

5分钟就可以吗？方法也简单，时间又省，可以在家自己试试了。哈哈

南瓜壳只是取了个型做为容器，装入肥美的海鲜，不仅营养丰富色彩艳丽，让人食欲大增。/\ T:l `7^F ],y j
这种耗时费力的菜品一般在饭店里多见，若是在家搞一盅，光是买原材料，估计得忙的够呛。:teeth

好诱人的菜品，就是不知道南瓜配海鲜口味如何，期待再次去海南。

不错啊营养丰富，颜色很好看，对身体健康支持

看起来不好看啊..不知道吃起来感觉怎么样.= =

菜看起来卖相似乎不是很好 很粘稠的样子 南瓜配 营养应该很好

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看到最后的成品，个人觉得味道会怪怪的……

海鲜南瓜盅看起来挺不错的，但是就是里面的海鲜配料品种太少了。

看起来很好吃啊.但是怎么感觉做着好麻烦啊.南瓜甜的跟海鲜一起会不会有点怪味

平常人家是做不出来的，虽色香味都全了，但真要自己动手太难了

海鲜煮5分钟就能熟吗，别拿出来还是半生不熟的.

可以在家自己试试了 南瓜配 营养应该很好

感觉5分钟时间够吗？能熟吗？感谢楼主分享呀。

这样也得啊，真是不简单的吃法啊，有头脑一看就知道是聪明的住家婆

这个看起来貌似不是很难,到时回家尝试一下.

可以在家自己试试了:excellence :excellence