yookei 2007-3-18 18:53
家常菜--红烧带鱼
[pp=btta]看不到图片啊，图片挂了。谢谢发贴支持。[/pp]&^z
e%tX
oL&jg5A8v2] u C~O,|
带鱼段们[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921567_5438284.jpg[/img])?!c:P;` ~
内脏啥的洗干净，刮去鳞/这个只能在家吃吃，我们单位食堂烧的从来不刮鳞，受不了 o D/\ t*@ y OC
[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921566_5438284.jpg[/img]c~
k4R%H/N#v d*m$B A
热锅冷油，下葱姜+带鱼段们稍微的煸一下[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921568_5438284.jpg[/img]
9D?:I1H9o5\}
M
放点酱油+糖+盐（少许） 还有少放点白酒[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921569_5438284.jpg[/img]2_~ g*bVWP
{rd
放点水，盖上盖子烧一下，把水收干 熟了就可以吃了 [img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921570_5438284.jpg[/img]
^Y#k0M?b'oF
OK了 可以吃了[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921567_5438284.jpg[/img]._)g@.X
rlG Em5r
另外 吃鱼类的好处 我也就不一一列举了 h ~x#nY |"kJ
大家没事的时候可以试试e*`9mH
^1b
7^9D,w%|p
[[i] 本帖最后由 yookei 于 2007-3-18 10:16 PM 编辑 [/i]]
在线客服(1)