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邂逅冬末，漫步岛城——吃货足迹[13P]

天秤，喜欢无拘无束，所以我的行程也是围绕着海边为主题，漫无目的的暴走后也会有不少发现。  

冬末的岛城没法做到短打拖鞋狂吃海鲜豪喝啤酒，总结几个味道还不错，当地人也推荐的平民化的地方。

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劈柴院是岛城第一条美食街，与其说“街”倒不如称之为“弄”来的贴切。中山路的门比较有历史感觉，北京路的门因为有江宁会馆的招牌，加上后期的修建，不免失去些怀旧的味道。高家锅贴以虾仁锅贴闻名，但是当天吃过其他美食，实在吃不下，只能放弃。走到北京路入口处有家上海生煎小笼馆，当地人介绍这家是岛城味道最正宗的，我没吃，上海人去岛城吃上海风味的生煎。。？！。。。

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花枝丸，就是墨鱼丸，鲜得太假，烤的太老，不太好吃。

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劈柴院里最多的就是这俩玩意儿，没吃，看着还蛮好玩的。靠近北京路门那段还有卖烤蚕蛹和烤蝎子的，这个。。。 接受不了。

有名的劈柴院豆腐脑，好像是1.5元/碗，汤头很浓，虽然也是放酱油的，右边是火烧，里面是白菜肉馅儿的，炸出来的饼，为什么叫“火烧”不太明白。一般吧，油了点儿。

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崂山牌的可乐听说有股中药味，就选了这种矿泉水，来山东怎么也得支持下崂山牌

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到处可见的酸奶，当场喝4元，瓶子2元抵押。很大一瓶，让我想起小时候可可牛奶了

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同样到处可见的散啤，当地有些啤酒屋很人性化，只要喝他们家的啤酒，就能买些小海鲜或者菜让他们加工，店家收取的加工费也不贵。很多烧烤店也有这样的散啤，属岛城一大特色。

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岛城特色，鲅鱼水饺，几乎没有一家低于15元/份，听说鲅鱼水饺做起来工艺复杂，里面不是纯鲅鱼肉，是用肉和韭菜一起做的馅儿，有点小失望，不怎么好吃，可能个人口味问题吧。

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山东以面食为主，王哥庄的馒头大的夸张一般是半斤一个，大的有3斤一个的，底边有点焦，很香很好吃，可惜一个人实在塞不下这么大的，所以没吃。这家是火车站附近的小点心店，左边的是甜沫，可它是咸的，是用玉米片做出来的，爱吃的人很爱吃，不爱吃的碰都不碰，味道有点奇怪，我倒是吃的惯的。右边的是红豆馒头，他们家很多馒头，什么排骨海藻馒头，鲜贝大肉馒头。。。。个头也很大，现在很少有店红豆馅是自己熬的吧？他们家就是！纯红豆做的。一元一个，甜沫一元。搭配的小蝶酱菜大概有5种，均价5角，还有煎蛋2元一个。

很破很小很脏的环境，在百盛边门附近，是唯一一家点菜能半份半份点的，关键是半份的量也很大，海鲜很新鲜，蛤蜊很大个儿，比管鱼烧豆腐有点腥，有个花生羹还不错，纯花生磨成粉放糖泡着喝。有个小插曲，当地人把绿叶菜都归为青菜，所以我点青菜时，他们特意来问是要芹菜还是茼蒿菜，他们对我口中的青菜很疑问，我又描述不好，只能放弃。辣炒蛤蜊，农家辣肉，比管鱼豆腐，炒茼蒿菜，花生羹，米饭，饮料，还有什么忘记了，结账一共88元。

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万和春的排骨米饭，连锁饮食店，到处都有，17元一份，就是感觉是炖出来的菜，不知道是不是肚子饿的关系，特别好吃，肉也很嫩，只是服务员收碗也太积极了，周围的人先走一步，我就打个招呼的时间，屁股都没离开位子，他们已经把手伸进我碗里的排骨准备收桌。

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岛城有很多韩国人，这家是在市南区的，田家园，就是很一般的韩餐料理店，老板是韩国人，2个字：抠门！要不是同事推荐的那家店不在了，还真不会去这家呢，糖醋肉是用蘸料的，就当它锅包肉吧，除了还是油，土豆汤倒是很推荐，一整颗土豆加上两大块排骨配米饭好像17元吧，足够2个人吃了。泡菜火锅50元，配面的。餐前菜不少，没有南瓜粥，消费一定量送韩国打糕，还叫了盘五花肉一盘牛舌，除去照片里一叠叠小盘的，一共花去233元。

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煎饼果子，路边也有好多这样的流动摊啊，不愧是山东特色啊，都说口留香好吃，感觉是上海蛋饼和“包脚步”的结合体，里面的脆饼就是“果子”，包上生菜，涂上甜面酱和辣酱，撒上韭菜和葱，这份4.5元的，还有不同套餐选择。口留香属于连锁柜形式。

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琴岛顺天的馄饨，大推荐啊！真的很好吃，比小馄饨再大点的个儿，馅儿很多，汤很鲜，我点的是全聚福，鲜贝，鲜肉和虾肉各6个，一碗18元才9元，关键是里面的虾和鲜贝都是很大很大的，尤其是虾仁馄饨，虾仁口感很好。也是连锁店，很多地方有。

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中山路上的王姐烧烤总店，本身不太喜欢烧烤，是被当地人介绍过去的，这样一串肉3元，真的是肉啊，很大块的啊，要是碰到忘记绝对是里三层外三层的排队，听说烤鱿鱼也不错，特别特别是烤鱿鱼爪。外面有太多假的王姐烧烤，还有的是加盟的，最正宗的就是中山路这家了。

对于岛城美食还有不少遗憾，崂山王哥庄的馒头，船歌鱼的墨鱼水饺（全城只有他们一家面粉里面放墨鱼汁的，所以水饺皮是黑的，听说45元才6个），临走前当地人还说到夏天半夜，还有卖小馄饨和烧烤的地方，小馄饨4元一碗，汤头是用骨头熬的，旁边就是烧烤，烤海肠烤鱿鱼烤肉，再配啤酒，吹着海风，想想就爽。

[[i] 本帖最后由 tonyjia 于 2012-3-21 16:39 编辑 [/i]]

感谢分享,能有机会去一品美味确实是一件快意之事.:excellence

青岛就是我的家乡啊，那里美达尔烤肉也很有名。还有烤火烧和灌汤包，锅贴，都很好吃。

看着就觉得好吃啊！虽然不知道岛城在哪里，不过最喜欢的就是小吃了！被那个老酸奶雷到了~

山东人做的菜很厚道的，不仅好吃而且量还多，:excellence

恩，大部分都吃过，煎饼更是每天都吃，吃不腻啊，我喜欢老一点的煎饼。

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岛城是山东的哪里啊，很想去吃吃看。

图片拍得真好,山东人就是实在，吃的量很打啊

以前吃麻辣蚕蛹，感觉是无上美味，现在看到蚕蛹，都不敢吃了。

山东菜很喜欢，丈母娘经常带我们去吃各种小吃，山东人也热心，咱

青岛去过，很多东西都吃过，最好吃的是海鲜，美味啊

看到图片上的美食就很有欲望,拍得真好,山东人就是实在，吃的量很打啊,试试！

中华美食 确实值得称道 真想有机会一处地方一处地方的品尝

第三张图片是什么啊，没吃过也没见过，孤陋寡闻了。

好多的东西都是没有吃过的，劈柴院什么时候真的需要去见识一下的~

其实，青岛最好的小吃，就是路边摊上的鲜扎啤和夏至的红岛蛤蜊，其他的都是浮云

马上就要睡觉了却看到这么诱人的东西马上又想吃了起来:s_1:

山东饭店还真是实在啊，菜码很大。不知道大煎饼好不好吃

喜欢楼主这样的吃货。哈哈哈。多谢分享美食。