网上网下 2012-5-8 10:23
总觉得盖饭就是菜拌饭，今天看了此贴，才知道是如此产生的，试试做做，谢谢！
galesong 2012-5-8 12:20
看着好象不难，不知需要多长时间，又炒又炖的，整个过程恐怕得半小时以上。感谢分享。
boywang 2012-5-9 13:38
喜欢比较清淡的咖喱口味，吃过类似的咖喱盖饭不下10种，但是只有一次在杭州吃到过味道很好的，之后就再无这种让人回味的味道了，看楼主写的那么简单，其实过程要做好没那么容易吧，自己之前试过几次都以失败告终。
yanbingjl 2012-5-12 13:47
很不错的看着我口水都出来了晚上就照你的法子做谢谢分享
sexsb 2012-5-12 15:44
我以前都是加咖喱粉的，看了楼主的做法后，我决意去看看用咖喱块做的效果如何
orangyou 2012-5-12 20:03
很好，这是个很好的样板啊，可以讲猪肉换成其他的肉啊。看以前的帖子有加椰奶的，感觉这样味道会更好！
dahulu 2012-5-14 00:57
说实在的，这个咖喱盖饭我自己也做过，真的不如咱们的蛋炒饭好吃，不过偶尔换换口味也还是不错的。
gsskxl 2012-5-14 02:05
有点广告的嫌疑，不过还可以，就是做菜的环境差了一些。
doublexxx 2012-5-16 20:09
楼主也用的好梦多啊 建议楼主把土豆洋葱胡萝卜切的再碎一点，这样煮咖喱的时候 就能把这些东西都煮成糊状
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个人是比较喜欢这种风格 推荐一下
jameswlily 2012-5-16 21:30
咖喱的味道不习惯，不过还是学习了新知识，谢谢。
zhrapple0551 2012-5-16 21:36
咖喱我很少用的，看了楼主这个做法，好想尽快试试咖喱盖饭的做法
luohaiau 2012-5-16 21:54
咖喱饭关键东西在于咖喱这个调味品，楼主放咖喱放的恰到好处，火候也适中，没有让咖喱的颜色盖掉了其他食材的颜色。
fengyundan 2012-5-17 23:35
谢谢分享，自己学着做做，希望不要太难吃！
lfl159 2012-5-18 09:59
从没自己做过咖喱的路过，下次我试试，那个咖喱应该到处都有卖吧？
ctlong1111 2012-5-18 10:48
看着就有食欲，总感觉自己做的跟外面买的差很多，汤汁没有那么粘稠，料的颜色和口感也不一样。不知道为什么
江少 2012-5-18 11:09
这个我吃过好多，还是觉得自己女友做的好吃。真心的到位。#v"qP3}\
很多人做这个容易弄的有点苦苦的，要么就是太咸了，没法针对大众口味，我说的大众口味是指五六个人，基本都满意。我女友能做到这个，哈哈，吃了都说好，绝对不是面子问题，真心的说好吃
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