查看完整版本: 麻辣粉蒸肉

麻辣粉蒸肉

原料： 8h E)J^ w.S
;c6h}$y4VY
五花肉 500克 腐乳汁 3大勺 郫县豆瓣 2大勺麻辣味蒸肉米粉 葱姜蒜粉适量
3f,DDMF0}aF F)G9]5z t3O/I
调味料：
a.dAk^q+mr9S

oU'oD&e 料酒 高汤

Ti+A!V-b UE_+C&`)\ :RV"WU.| d

XF/ln*n!l 做法：
u|9x%XXb
t c#i'N
x 1 五花肉切片用料酒葱姜蒜粉腌20分钟，豆瓣切碎和腐乳汁蒸肉米粉一起拌入五花肉中
0{,z%LW)At
~zY["t}$l 2 静置30分钟放入电压力锅中，倒入少许高汤，加压15分钟
@0fu({%_'I8WyV6W
z
F*zYh(z [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070105/2966455620070105084020075_640.jpg[/img]
rF2@fx8L7e [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070105/2966455620070105084052179_640.jpg[/img]
|lQG/lh,a [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070105/2966455620070105084108286_640.jpg[/img]