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风情依旧 2012-11-19 01:07

做过几次鸡蛋羹，但每次都没做成型，可以用温水代替凉水，谢谢指导

YAL.zzh 2012-11-19 02:23

鸡蛋羹最好吃了！还能放点玉米粒或者用玉米做玉米羹也好吃

asdf4455 2012-11-19 08:24

蒸鸡蛋羹是一个很简单的食物,但是要把他做好的话,没有一定的小窍门还真做不好,楼主介绍的小窍门还是很不错的

pkuang 2012-11-19 10:24

很简单却又很营养的一道美食，适合老人和孩子

qixi8191 2012-11-19 13:45

很喜欢这道简单有营养的鸡蛋羹！家里的大人做给小孩子吃

xdh1688 2012-11-19 17:57

鸡蛋太好吃了，而且做法也很多，这个第一次听说，可以试试

potouzi 2012-11-19 18:50

这个不错哦，我老婆很喜欢吃鸡蛋，这下我可以给她露一手了！

glassjack 2012-11-19 20:05

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abc01010605 2012-11-19 21:36

把鸡蛋打散这一步很关键，加上点葱花香菜会更加美味，还可以撒点虾米

qqbbc 2012-11-19 22:01

这种做法很单调
推荐放一些螃蟹蛋，颜色漂亮而且味道鲜美，可以试试
还可以放一些虾皮儿
或者肉末
最不济，一把葱花或者碎韭菜也是不错的

chenlun101809 2012-11-19 23:26

最近女朋友在试着做这道菜，这下可以指导她实际操作了，感谢

wangtaohuashi 2012-11-19 23:52

小时候吃的那种鸡蛋糕很好，不知道和这个有什么区别！

棉花糖2012 2012-11-21 02:24

有营养又易消化，以前每次发烧生病没有胃口的时候就做鸡蛋羹来吃。上面点上香油的味道回味无穷:excellence

yyanjljllove 2012-11-21 03:08

没图没真相，不过本人也是很喜欢喝蛋汤的。

saoge8518 2012-11-21 10:45

鸡蛋的蛋白质很高，喜欢，学习了，以后做着试试

ljh_yjs529gqq 2012-11-21 11:51

小时侯最喜欢吃鸡蛋羹了，觉得是最美味的食物，呵呵，现在想想是小时候的回忆最美好了，学一下，做给女儿吃

ylcai 2012-11-24 11:19

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zhangysz412 2012-11-24 23:02

蒸鸡蛋本来是很平常的食物但是这么精致的真鸡蛋羹也是很少见的

大柱子 2012-11-24 23:27

我觉得还是用肉馅加鸡蛋搅拌均匀，不放任何调味品，直接蒸，或者微波炉八分钟，拿出来加酱油搅拌就可以，有原始的味道

xiaolps 2012-11-25 00:13

每次做出来的鸡蛋羹都有蜂窝廴怎么消除，这次学习了。

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