查看完整版本: 鱼香肉丝[7P]

cheny2046 2013-1-2 12:48

看起来不错，色看起来还不错的，味道好了就强力了

天天肏孙静屄 2013-1-3 09:44

关键是要有正宗川味豆豉，川菜看似简单，却不是只是一辣了之。

wswdb 2013-1-3 11:11

最著名的一道川菜，川菜厨师必考的就是这道菜

6252942 2013-1-3 13:56

非常下饭的一道菜，现在口水已经哗哗流了。

xielongke 2013-1-3 14:44

很是美味的一个菜啊
楼主你不做啊

68163209574 2013-1-3 14:51

看着很有口感，颜色很鲜明，这是一道很常见的家常菜，应该好好练习下，做个老婆吃。

他怎么你了 2013-1-6 20:59

曾经以为鱼香肉丝里边是有鱼肉和肉丝的，结果上菜后一顿找，只见木耳、胡萝卜、辣椒和肉丝，却不见鱼，哈哈。

lgy521168 2013-1-8 21:54

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qjx11 2013-1-8 22:12

LZ 我记得鱼香肉丝是需要放一些番茄酱的吧！难道我吃的那个版本不是正宗的么？鱼香肉丝我吃过的基本都是带甜味的

yongyuan888 2013-1-9 01:54

最最平常也是最最喜爱的一个菜，介绍很详细。不过做出来的总还是有些不同

女王的脚奴 2013-1-9 02:52

鱼香肉丝可是川菜里非常见功夫的菜品，口味不好把握。

zhuyige 2013-1-9 11:58

鱼香风味是道地的四川味道酸辣甜适口我常常做鱼香茄子

jaja7084 2013-1-9 13:02

家常菜啊，估计现在每个家庭都会时不时的炒上一盘。

sindiao_91 2013-1-9 13:27

一个人出差在外，到了饭点一碗大米饭，一盘鱼香肉丝，哪叫一个香啊

糖小孑 2013-1-9 15:29

看着就流口水，收藏起来学习学习回家好好试试

五角加五角 2013-1-9 17:00

虽然很古老是一道菜但是真正做出好味的少的很。感谢分享。

奥斯曼大帝 2013-1-9 17:14

以前我吃的还放一点洋芋，炒着面条，最好吃了

酸的馒头 2013-1-9 23:46

鱼香肉丝是川菜的经典啊zui最经典的川菜了

niumu1220 2013-1-10 00:47

鱼香肉丝是我的最爱，但是现在鱼香肉丝用料正宗，味道正宗的越来越少了。
在广州，经常吃到各种味道，各种配料的。。。

兔邦老猫 2013-1-10 14:36

是最见功底的一道菜:excellence

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