huranma 2013-1-3 19:08
这几道菜和川菜系的色比较接近，应该符合北方大众口味。
w258579812 2013-1-3 21:23
去过西双版纳，吃过正宗的过桥米线，吃过当地的烧烤，很有特色
popan 2013-1-3 23:28
果然是外貌协会的，首先一个色字是满分啊，在加上少数民族的独有香料，只差个味要亲口品尝了
口袋牛 2013-1-3 23:33
云南的肉圆子还真么什么特别的，过桥米线是云南红河州蒙自的比较出名，云南的火腿用宣威的比较正宗，凉米线要数大理的凉鸡米线，还有建水烧豆腐。哎呀，口水都下来了
雪国的风 2013-1-4 01:55
回复 1楼 的帖子
太少啦，云南号称什么呢？呵呵，就这点特色菜？楼主继续开发
将爱收藏 2013-1-4 17:32
呵呵，看着就有食欲！也不知什么时候能派去云南出差，也好尝尝云南的特色菜啊……:loveliness:
a3223826 2013-1-4 19:30
:excellence :excellence 长这么大还没吃过云南菜哦，看着就留口水啊
lley234 2013-1-4 20:19
云南菜吸取了川菜的美味，又有自己的风格，确实是一种很不错的菜系，哈哈哈
xinyuan962 2013-1-4 20:30
看到了香茅草，个人比较喜欢傣族菜的味道，尤其是喜欢牛肉干吧，想起就口水流啊
sifangxu 2013-1-5 10:50
除了第一道菜能够看到红红的辣椒，其他的到时看不到云南菜辣的特点啊！
forget97 2013-1-8 12:13
楼主说的太不全面了。作为一个在云南生活了10年的外地人，觉得最好吃的是傣味(包括傣味烧烤、傣味火锅)，没有之一。包括但不限于烤五花肉、香茅草烤鱼、柠檬撒、酸笋、冬阴功汤。
还有各种菌子，松茸、鸡枞、牛肝菌。无人工养殖，纯野生。6、7月份上市，味道鲜美，价格很贵，非老百姓可以承受。
包浆豆腐、石屏豆腐、脆豆腐，外地很少见。
过桥米线、宣威火腿是炒出来的，实在不怎么地。
xtlws 2013-1-8 13:41
云南美食也是独树一帜啊，确实是美味天下啊，有空要去尝尝
tgbyhn4444 2013-1-8 15:03
其实云南的土豆最好吃 那边叫洋芋 那个吃法太多了 还有 我们这边叫圆粉 那边叫米线 过桥米线 是最有明的
ann501 2013-1-8 15:09
:excellence 美丽的云南啊 我向往的地方 一定要去尝尝
kevining2011 2013-1-8 20:16
上次去云南吃的美食很好吃。下次去一定会再尝尝！
在线客服(1)