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家常凉菜

　材料：蒜苗 莴笋  藕  调料A：花椒  辣椒 调料B： 白醋 生抽一点点 盐 鸡精  香油 糟卤 蒜末  白糖L _m,^ aN!b}

!fn:L_c;x9I9v 　　蒜苗切段，莴笋，藕切片，开水焯熟（水里加油，少量盐）后过凉水，撒一点熟的芝麻，控干；1KO"g(U&X]3}E1|
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　　把调料B都放在一个小碗里搅匀备用；锅里加少许有，下花椒，干辣椒爆香后趁热浇在刚才调好的调料碗里搅匀，最后浇在蔬菜上面，搅拌搅拌，腌制几分钟就OK了。
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.OM| |{%T3d9x{[.~ 　　PS：因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看.3qm3vR#DF%F

P;U0p7\[8g#h 　　[url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=5849][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/04/15088_200704291157021.jpg[/img]F `;_?&i#G'zpF5{

-lD.~%^PERo 　　[/url][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=5850][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/04/15088_200704291157022.jpg[/img]:i&WpMY0|%qVX

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放些花椒很是出味。
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?$yAO5g 好.

看齐来听好吃的哦呵呵!