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寿司篇 美味之星

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
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?8Z*}hYP] 爽甜的苹果加上软滑的三文鱼，口感层次分明，而且卖相一流，绝对出得厅堂哦！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]qj)h#eT
三文鱼 | 50克l3C(m:I+P2G"mW
苹果 | 一个
"JN xi/`qR3r1eT 蟹子| 适量
OG5z"d,e W4wBM 寿司饭| 少量
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j@^ 紫菜 | 一片
0~rF0^jK#n&I Z [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先把适量的三文鱼、蟹子，紫菜和寿司饭团准备好。备用
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n `0a&d!sM lDa2m [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.jpg[/img][/url]R#^ Ss6V(dR
[/td][/tr][tr][td]把三文鱼和苹果切成条，备用。
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.jpg[/img][/url]
n(l$e"Q\b"gIl&E [/td][/tr][tr][td]在卷寿司的竹块上面先铺上一张保鲜纸，可以防止饭团粘住竹块，然后再放上适量的寿司饭团。GD9kK2LmX\
[/td][/tr][/table];d*c(Ke(Xv
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.jpg[/img][/url]bL
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[/td][/tr][tr][td]将饭团压成扁薄的正方型后，再在上面铺上紫菜。
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%tSe/`4b,@ly'B [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.jpg[/img][/url]
I/`'V6[!p1kzX [/td][/tr][tr][td]将之前准备好的三文鱼和苹果条铺放于紫菜的正中间。9_M6I*GOLj4L
[/td][/tr][/table]
2|AX?)k [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.jpg[/img][/url]
-E6O(ym(^4P_ [/td][/tr][tr][td]将所有材料压紧后，就开始卷了~~竹块记得要紧贴材料，一圈一圈卷，将所有材料卷成长方型状。
?s0EyJf \J [/td][/tr][/table]&I@D(A,O_fIw
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.jpg[/img][/url]
@R*P}uv"z [/td][/tr][tr][td]在压的过程中，每一步都要用力将材料压紧，不然所有材料都会松散。食指压住竹块的同时，中指要用力把所有材料往里面推，这样压出来的长方型才会好看3d!D)M-~v5P
[/td][/tr][/table]8n9sx.x"?'O-w Lx,J
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.jpg[/img][/url].Ae+Q v
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[/td][/tr][tr][td]压好后的饭团如上图所示，然后用锋利的刀将饭团平均切成约5厘米的小段。切好后再把保鲜纸撕开
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.jpg[/img][/url].SYQACMx9E c
[/td][/tr][tr][td]在饭团的表面洒撒上已经好尊被好的黄色的蟹子。并轻压，使蟹子均匀铺于寿司的表面[/td][/tr][/table]
hIIwz9s"E*?m [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.jpg[/img][/url]oF h1n+v1W
[/td][/tr][tr][td]同样做法，把橙红色的蟹子均匀铺于寿司的表面。6J6v;}h2PZmMm6T/I
[/td][/tr][/table]

MjRwd'qEsw l [table=553][tr][td][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.jpg[/img]
p2F%H7s~h'f [/td][/tr][tr][td]最后，把樱桃茄切成花的形状，伴在寿司旁作为装饰即可。蛮有大师的风范吧？W'i@g&a9]/M
[/td][/tr][/table]