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杭椒鸡丁

　　
*h_k%[-hP 　　这个礼拜都没吃肉，把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧，很家常的一道菜，属于不知道该做点啥好的时候，拿出来救场的绝佳菜肴，做法简单，味道可口。
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W}_\? 　　我很喜欢杭椒，肉肉的，只带一点点辣味，比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说，没辣味，跟吃四季豆没啥区别。 f1qpm.y;b[%@WMf C/i
　　
v-Z(lx)yx 　　另外，杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃，也拍了图片，觉得不够好看，以后重新拍过再发上来吧！
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GWa[ 　　原料：
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G}:]8SYf 　　鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉Q;s?/r8Ji
　　
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`:VD&y_+U3x*y 　　做法：\1B }}bZ-_6c%O
　　
/{ K&{0?(h#^ f;z1q9^ 　　1、鸡腿肉剔下，切丁，用盐、料酒腌15分钟。
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　　2、杭椒去蒂，切段，用盐腌一下。dP)Ak:l
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　　3、锅中稍微多放点油，放入鸡丁翻炒，表面开始酥酥的就好。 j2p$W@
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4i/_TOw'vc#v(d 　　4、捞出鸡丁，滤干油份。7Z-J1y^$L'M_
　　
-s'R{F\ OT1[ 　　5、锅中留底油，放入杭椒段翻炒，我觉得把杭椒炒得稍微软一点会比较可口"R
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　　6、最后放鸡丁进去同炒，加点鸡粉调味就可以了，非常简单的一道菜。^9j1Sz[7GK5s4o
　　
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~c4M2l:| 　　一点都不辣，辣椒可以当作菜，全都吃掉6@-l3v+qC&m'MXU1p
　　
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K#u6uD9E4h 　　虽然不是很好看，但是鸡丁外面炒得很香，里面的肉却很嫩，我觉得非常好吃哦！
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[img]http://photo6.yupoo.com/20070517/213820_116145799.jpg[/img]

杭椒不辣，还有一点甜味超出鸡丁一定好吃。

这个菜我一定要试试,杭椒是什么椒呢?一直没有搞懂.