查看完整版本: 鲍汁香菇[4P]

鲍汁香菇[4P]

[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778670184527.jpg[/img]Mx0~L\/i)Se
[size=5]材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉 D!S+~7wvp%s]|
L B"S$o\/b

c&g{)pak2d 制作过程：
8eg0pQ/T:e$y$T"[(I ,@/D:m$j*O(t-D8tJI#N;Y;M
1、准备材料1H$jh/|J1E&c)T
Nf3u,o%B1RC
2、香菇洗净剪去柄
$im+a2`*g:i^g 3Z9ud8@C U;B9c.t}h
3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片j+_rk'R`(\ V'T\ z

R%L0V IU^/R 4、将香菇在锅里焯煮捞出)q"n%E!m2u!V@4H1@9Z'^
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778671979072.jpg[/img]@/rA.`R WW*i
5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
/GN;{-kX r h:|{lC8Q
6、在黄瓜片中间摆好tCu3v3`6vLAu
&H1uq3e/L.V:R5N
7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡+g-@k?K/Nd

4K8OPTs 8、将芡汁淋在香菇上面即可！[/size]Q7J"_BV'F]8f
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778671931344.jpg[/img]e/sUaA
I^t+}S

M,i?"E"t%bR+~ [img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778670237323.jpg[/img]

材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
r9G)H-{/F)K.XA?#L
;FKc1m9YbJP
F;NC0Q3Fz 制作过程：
jbj~S0M%K
*a,[:B5kN 1、准备材料&vt&W kv7j7a({

v QG;d5Cf&T x 2、香菇洗净剪去柄[uC+@8H


l`Y1a)\_9{ L 3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
E,]'O%R6h^Y ~
}3A3|t-p(J9z 4、将香菇在锅里焯煮捞出I7Qa;q1g ]ZyGE!`
z6N7E:b.ldhU H
5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好:Fh7?r;IR`i_2~

$L{f ?5N-T0_n 6、在黄瓜片中间摆好.j U7noBb8c Wr6q

'L8m5U7i/X 7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡NRyF)}P4u2fMw

y2u~|EZa 8、将芡汁淋在香菇上面即可！

[quote]原帖由 [i]a220035[/i] 于 2013-9-8 16:04 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=93522647&ptid=5341359][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
&py v&T{-uxv 材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
.|6a,]D!}.I7f l%JYe /}1D)Z`%i;p

[Tlp j ohB 制作过程：9R(I g"Z)k

M"|s~%B?k/V-aI!\f 1、准备材料4_K/Y4G6}+G

E:p'WS3HBVe#J$f 2、香菇洗净剪去柄
b/R/vi&` /q@.J5|?5hLil4H
3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片V%tH` X(O3[
}0gE5]dmnZ9ToH
4、将香菇在锅里焯煮捞出
l&rGyR,[2O,@J v7_#xGtR,D
5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好$^|n:Fl!`O/Hb_'X
pJ4r,G$xk[!ewn
6、 ... [/quote]Pt LG"`w`!];B!v?
【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。

这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。b-E#M O!Yz1zG
香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。
*E,H"yge _ 就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。
3F:?#Fr5v)jz 我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？

香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。