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芝士肉丸焗饭【7p】

芝士肉丸焗饭)M9WQ o6G1F*v&H.i
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_pic/620/90/f6/100044828.1.jpg[/img]
nY$xs1F\]"l5T 简介
0L!q2}9@8s1jS 用料  
$}5`%X }2}'e!OBJG [url=http://www.xiachufang.com/category/718/]番茄[/url]
%W}+RvPCU3j#f [url=http://www.xiachufang.com/category/1001/]洋葱[/url]C.{+GJ%HX2I m$E
[url=http://www.xiachufang.com/category/3035/]肉丸[/url]*z`m4E_8@ g6D
[url=http://www.xiachufang.com/category/1097/]米饭[/url]

F kS#BOh3S DhQ#I 番茄酱G eb,X[ L8`+N%o
黑胡椒-w1]jz&k'd
[url=http://www.xiachufang.com/category/2246/]马苏里拉芝士[/url]
8{*H'MJ,F 芝士肉丸焗饭的做法  
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D)[t#m*S#R3YJ 先将番茄和洋葱洗净，番茄切成块，洋葱切成丝备用。'RoXJ\D
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/98/04/100283426.1.jpg[/img] Yj mwn"_q{
锅中倒些油，先放入番茄翻炒，炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。
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将熟米饭平铺在烤盘里。
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加入炒好的番茄酱汁。;r+b1y)_&Q@c
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/a7/3f/100283429.1.jpg[/img]7we"NmN5nm I
铺上肉丸。{CS(~7^)J mB~
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最后撒上马苏里拉芝士，放在烤箱中，调至中火，210度，烤制10分钟，马苏里拉芝士烤化即可。
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3h j!Auh5I 小贴士3qH9O2VH_.Z6^4^,x
1、肉丸本身有盐度，所以在炒制酱汁的时候没有加盐。 2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。

回复 1楼 的帖子

看起来很不错哦，学习一下，有空做做尝尝，让我 老婆也学习一下

看起来不错Lac3b%R}~!{
喜欢做的可以和大婶做的一样好看好吃