hutudehen 2014-2-14 22:03
水煮鱼是川味经典菜，个人感觉比酸菜鱼味道好。
1755915978 2014-2-15 01:27
感觉别的都可以，就是自己片鱼不知道怎么片一直没学会
l442771413 2014-2-16 12:56
[quote]原帖由 [i]fengzz8065[/i] 于 2014-2-1 08:44 发表 [url=http://67.220.90.4/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=97146515&ptid=5591688][img]http://67.220.90.4/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
水煮鱼味道很好，就是自己做做不出外面卖的那种味道 [/quote]
那种味道·放点火锅料子吗·根据自己口味来·切片的话·刀工不好·可以去外面加工
slcxf 2014-2-16 13:23
水煮鱼大部分人都喜欢吃，特别是女孩子，大概是麻辣的够刺激吧，看起来做水煮鱼并不是很简单的事。
tk2000 2014-2-17 19:27
如果楼主加上贵州酸，西红柿。那麻辣酸的味道叫你欲罢不能。
charleygu 2014-2-17 20:03
兴旺的水煮鱼超级好吃，辣到死但是还是停不下来的菜就只有水煮鱼了
jate93 2014-2-17 21:07
上次去湖南玩的时候有幸品尝了一下，够味。确实很不错
beachcatcry11 2014-2-18 16:58
水煮鱼是我大爱啊，看了楼主的帖子让我食指大动，好好记下了，改天休息去实践下看看如何，冬天吃水煮鱼那是相当过瘾啊
petezhu 2014-2-18 17:53
这种不是太简单的菜还是去外面吃吧，自己弄还是差点火候
大个子yxj 2014-2-18 19:01
我很喜欢吃水煮鱼，今年家属就做了好几次水煮鱼，味道不错，
17599448 2014-2-18 23:50
水煮鱼的做法也挺多的，一般都是买好专门做鱼的调料包，然后把鱼切成一片一片的，等底料炒好过后放入鱼片，经过2-3分钟的时间就可以起锅了，味道鲜嫩无比
547622317 2014-2-19 09:43
记着以前我们家门口也有一家水煮鱼，小时候每个礼拜天爸妈都会带我去，那家店的水煮鱼做的特别好吃。后来由于政府拆迁，那间店就关了，很可惜。
mzmxaaa 2014-2-19 15:12
水煮鱼是湘菜还是川菜呀，我搞糊涂了，管它呢好吃就行。
王小民 2014-2-19 15:19
一会出去，买一条鱼做做，试试上面的做法，................
光头小强 2014-2-19 18:39
喜欢吃鱼，这个法子试试去，平时都是自己煮豆腐鱼汤，红烧鱼。。。
tgx11111 2014-2-19 19:38
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