查看完整版本: 五彩蔬菜色拉

五彩蔬菜色拉

材料： t2N Xw!c
　　洋花菜　　1/2棵
5G5y5bq;~F'Z 　　芦笋　　　4根
y/@+Zmtq`%eS(n's0f 　　玉米笋　　4根 AH
LU,vL
　　彩椒　　　1/2个 ;l#aD6w [1s
　　毛豆　　　150g
8bjr3byg#M#C#b 　　黄瓜　　　1根
.A2Uyk }4YZ 　　小番茄　　8个 [^/l&A~J-{J
　　紫色洋葱　1/2个
0s.AZi&~ Ra7O 　　松子　　　20g
[aqr2X g4]{)l*U*\3Z
　调料：　
2{!K0@ Z+PXo 　　柠檬汁　　2大匙
3@4EK)Yn}]a:E:F i 　　色拉油　　4大匙
R$rT!{"t!a9eZe 　　盐　　　　少许 GO:m4v,Z
　　胡椒粉　　少许 @^'Pw!_
ADO_}(e"T6i%cT7G
G`dbOC+S
做法： ;A@1s H|d
4m$bwF~?ym
1）花菜分成小枝，芦笋去老皮切成4段，，彩椒切成1cm的条，玉米笋切两半 %m,Rs+fO%p^o
O0p8UR6I%]:CN
2）锅中放水，加入约5%的盐，煮开后分别放入1）的材料抄水 \~)^V2eQ
&w,Jw1c)z V
3）毛豆煮熟，剥去皮成毛豆仁 \aF0bn`'[
^w9k&kZk!fD!q
4）黄瓜切滚刀块，番茄切两半，洋葱切薄片
6O},a-qD`I$F ,~v_Am2O
5）松子炒出香味 6~.n9?;u9cy8vd
E9@\MF2R
W
6）将调料混匀制成色拉沙司 5e0CHeh1q3Sj
#O m8u8@*EQ!YG
7）盘中放上所有材料，浇上6）的沙司即可
2UL@7D!e*a!Ju [url=http://www.yooii.com/upimg/wcscsl_20070315154147.jpg][img]http://www.yooii.com/upimg/wcscsl_20070315154147.jpg[/img][/url]