安倍是条狗 2015-6-22 13:18
排骨冬瓜汤[6P]
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yuping6206 2015-6-22 22:57
排骨冬瓜汤含有丰富的蛋白质、维生素,是滋补身体的优良菜品,营养价值都还不错。
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,为女人较好地补充钙质。
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
sisanyinglong 2015-6-22 22:58
这个好,做起来又不复杂,而且又好吃:smoke
howeven 2015-6-23 12:10
夏天吃这个好的很,非常喜欢吃,冬瓜排骨汤非常清甜的~
东海1234 2015-6-23 13:38
五香粉在这道菜汤中明显是不应该出现的,它会影响汤的鲜美的口感的。
galago02 2015-6-23 19:33
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用!
jyd2009 2015-6-24 11:07
这道菜知道很久了一直没机会做做,好像舌尖上的中国里就有这道菜女人坐月子时吃的
ibody 2015-6-24 18:39
回家买材料做做看,好像和自己的做法不一样,换种材料试试:teeth
zootang1 2015-6-24 19:54
枣枸杞和花生第一次看到这样烧法,在家里做基本上就加点酒和大蒜
撒了这些五颜六色的看起来比较有食欲了
samurn 2015-6-24 19:57
排骨冬瓜汤绝对是夏天最好的时令菜肴,具有清热消暑功效。
tuoluo1 2015-6-25 08:59
夏季珍品。特别适合现代每天对着电脑电视手机过度用眼的人群。
开开眼 2015-6-25 09:30
冬瓜排骨汤一般不放酱油,只放盐,这样清淡适口,不油腻,排骨若味淡可以蘸着辣根吃,也不错。
xinanxiaolang 2015-6-25 10:26
经常做不出店里那么鲜,不知道是不是鸡精的缘故
syuoao 2015-6-25 12:06
这道菜以前还真上多次做过,不过和这种方法还是有区别的,下次尝试一下这种方法。
jiuaikankanya 2015-6-25 16:56
排骨油腻,冬瓜有解腻的作用,这两者是经典的搭配食材,秋冬进补吃这个最好。
liuxingyumty 2015-6-25 17:01
回复 3楼 的帖子
这个简单好做又好吃,是夏天经常吃的家常菜,又有营养。
物业总经理 2015-6-25 20:58
感谢楼主分享,夏天吃冬瓜好,简单、营养、健康、均衡。