反空精英 2015-8-3 09:56
椰香芒果布丁[12P]
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主料
椰汁 (150克) 芒果肉(净重) (300克)
调料
白糖 (50克) 吉利丁片 (15克) 柠檬汁(适量) (5ml)
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1原料图
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2吉利丁片浸入冰水，泡软备用
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3芒果去皮去核切成小块(漂亮的留几块作装饰)
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4挤入柠檬汁(可不加)
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5倒入椰汁
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6与椰奶一同打成芒果浆
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7将芒果浆倒入奶锅中
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8加入砂糖和泡软的吉利丁片，开小火煮
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9边煮边搅拌，至砂糖和吉利丁片完全融化即可(加热后更很香哦)
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10装入小瓶中，冷却后入冰箱冷藏保存3～4小时至凝固即可
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11再来一张味道一级棒哈！
Long204613 2015-8-3 14:03
椰浆的奶香加上芒果的果香，浓郁的奶油香味和嫩滑的口感，做出来的布丁很美味，卖相也非常Q弹。
benclk800209 2015-8-3 15:10
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魔兽德罗巴 2015-8-3 16:58
椰奶和芒果的味道真的是很搭 颜色也很好 看着就有食欲:excellence
vanniste2020 2015-8-3 17:55
夏天吃这个很去火的 不过有点像奶茶加芒果的样子 ，色相不好
105648977 2015-8-3 18:00
我喜欢好好吃呀赶紧的学会了我也做:excellence
nalideren 2015-8-6 13:45
总感觉布丁是蛋糕一类的东西，这里做的芒果个头一定够大的
526626250 2015-8-6 15:05
太好了，芒果是我的最爱啊，和布丁配合在一起真是绝配
shei43211 2015-8-16 10:24
看起来就很好的样子，这个是不是换其他水果也成:faint
wayneloveq 2015-8-24 14:30
甜品我还真没在家里做过，看了介绍改天试试
wangxiaowei8 2015-8-27 00:10
很有营业的冷菜。我喜欢
龙之飞腾 2015-8-27 11:29
哈哈，小孩子的最爱，一定要做这个甜品！:excellence
熟女之情 2015-9-2 00:18
能说一下，为什么要煮呢？是不是为了把水果的胶质熬出来呢？
心淇 2015-9-2 08:16
原来布丁就是这么做的.小孩最喜欢吃了.我也学着做一下.
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