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时蔬烩鸭丁

材料：
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!zy g$a'S4JpV%@;kQ)C 鸭脯肉，青豆，胡萝卜。
Q(uCtDP!RGX 调料：
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;^5V\Tx%lAZ'd 盐，葱姜末，酱油。
6ki,xwS)xjO 做法：
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1、将鸭脯肉洗净，切小丁；胡萝卜洗净去皮切丁；青豆洗净备用；葱姜洗净切末备用。
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3v7Y8Z$Ka;I 2、炒锅倒油烧热，下入鸭脯肉过油炸透，捞出控油。
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G2Q"n {aVF5Rcz 3、另起锅，下入葱姜末炒香，然后下入胡萝卜丁翻炒，再下入青豆炒匀，最后放入鸭肉丁，加盐，酱油炒匀，所有食材熟透后即可关火出锅。E&Z0lU5I;jI

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感觉楼主烩的做法不到位，好象汤汁少了一点