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酸菜荷包蛋[10p]

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具体制作方法：
1、鱼酸菜一包，按自己的喜好切断。

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2，用水漂洗干净后捞出，挤干水分备用。

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3、鸭蛋4个，煎熟备用。

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4、将鱼酸菜和小红椒片炒香。

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5、加入适量的水，倒入荷包蛋，加适量的盐和老抽，盖上锅盖，焖煮3分钟。

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6、加入适量的鸡精和白胡椒粉，翻炒均匀即可起锅。

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鸡蛋要先炒好啊？最后还要焖这么久，估计就不好吃了吧  不过这个酸菜我还是蛮喜欢吃的

酸菜喜油，和肥肉炖应该更好吃，感谢楼主分享。

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只吃过酸菜猪肉炖粉条，还是头次见酸菜和鸡蛋做的菜，不知道做出来什么味道的试试看！

酸甜可口的酸菜荷包蛋，一定很好吃，改天自己做做看嘿嘿。

连个荷包蛋都以炒出个花样，现在人的理念和吃法都可见不一般。

荷包蛋怎么变成了炒蛋了

煎蛋还要焖一下，看着就很有食欲，一定要找机会试一试

支持下来着，早餐下稀饭一定不错。那天做一下看看

连个荷包蛋都以炒出个花样，现在人的理念和吃法都可见不一般。:excellence

鸡蛋一直就不怎么下饭，但加了酸菜就不一样了