查看完整版本: 酸辣土豆丝[6P]

wenxuan110 2016-5-17 21:24

话说这个菜也算是家常菜了，反正我出去吃基本上都会点。自己嘛……就懒的做了，因为切丝太麻烦~~~

chinzhow 2016-5-18 08:29

醋溜土豆丝，以酸味为主，有脆脆的感觉。本人喜欢。

tigerqiuhu 2016-5-18 16:00

呵呵，我们吃饭的时候，把这个菜叫上个硬菜；服务员还以为我们打算要一个多好的菜呢！

lcm5500142 2016-5-18 20:26

好羡慕能把土豆切成这么细的丝，我一般都只切块，牛人。

2015ivan 2016-5-19 00:06

我最爱吃的一道菜就是自己做不好，这回学到了，可以试一下，谢谢楼主分享

196166376 2016-5-19 06:34

回复 1楼的帖子

这个可以多学学夏天吃太油腻的没胃口

op777 2016-5-19 08:48

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

ztmy 2016-5-19 18:49

如果用清水冲洗土豆丝上的淀粉口感会更好，炒酸辣土豆丝，我比较喜欢清脆的口感，一般断生后就会起锅，想吃软口的话可以适当延长炒的时间

zyfandzyf 2016-5-20 03:18

用来配方非常好，很好入口的，吃过的人都知道的

86852021 2016-5-20 04:59

家常菜的必上之菜，口感很重要，要有翠的感觉。

langww 2016-5-22 08:43

这个菜在选料上有点需要注意：土豆有两种，一种淀粉含量高，吃起来比较面。另外一种则反之，炒土豆丝就要不面的，吃起来脆脆的

ntherolee 2016-5-22 11:36

酸辣土豆丝，最爱吃了。辣椒要少一点，糖醋多一点就好吃了。

张想 2016-5-22 11:47

这个不错，简单易学:excellence

xiaobaichi888 2016-5-22 14:25

很喜欢吃这种菜,很开胃.要多吃蔬菜身体才好.

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