查看完整版本: 妙手豆皮素菜卷

妙手豆皮素菜卷

妙手豆皮素菜卷'l&[D$q!_:g$C

ati"p(Yv [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_30207022213249002952055.jpg[/img]
h$mE)cha $Y4m.M9@0w'_S6W'M9g
材料：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中，加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。
']4[N_oi|3F
)b0w'u+qX\ X5\ [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsrc_32207022213240112223756.jpg[/img]
%\vk,GUA$D B'L %@k?Cq4`"[e
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsrc_32207022213246423232857.jpg[/img]
f1plP?Y6[l
kfv ][V 豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。
[G+h;y'S-B#d$Q#hQG
dM`[/fLk [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_3320702221324203896158.jpg[/img],Ni5]*r+Z$~a%D

"JF-dKO*g D3|-l
rX [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_33207022213247642876459.jpg[/img]-|fS(W~6Ih0B+[X%p

&f!r&?O pBn;S 上海青去叶留心，下开水灼一下，摆盘。用花生油、盐、味精、、湿淀粉调成汁，烧开淋在豆皮上，淋点香油

这个看上去很不错，可是好像不容易入味啊。

感谢楼主，带来这么好吃的菜，学会了，马上去做来吃吃。