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黄芽菜肉丝炒年糕

材料：-W)gBF3m|
年糕 肉丝 黄芽菜（白菜） 笋丝 香菇丝
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做法：LI^_%LP+W%p
肉丝先用盐，胡椒粉腌过，在油锅里煸熟，滤油待用。
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V(q F*mG|W/N 起油锅，放入切成粗丝的黄芽菜和笋丝，香菇丝煸炒，出水后加入年糕翻炒，加盐调味，然后加入肉丝，一小碗清水盖上锅盖中火焖煮片刻，待水分快煮干时，转大火迅速翻炒均匀即可。/\e6OD8c@5`
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