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香菇鲨鱼肉披萨

200g面粉＋15ml白糖＋2ml盐＋5ml酵母＋清水90ml＋20ml橄榄油vH)S}n


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MB+NLkY%e)H5a"tB 揉成面团，用保鲜膜包裹，夏天室温下发酵
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面团发酵体积膨大到原来的1——1.5倍左右T~mb%zb!D;ip

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pizza盘抹黄油Y"MA1@Z&P
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I/n&D!i5@2M 发酵好的面团重新揉圆，放在盘中松弛10分钟左右;Z,WB*]Y|
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^{K3A/S 用手将面团推满披萨盘;_3j&OC7s(X*{*g_&[(p

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用叉子在面饼上扎眼es_ zAn%hP E/D
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将披萨酱抹在面饼上 }w,w;M}4}sR7{

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洒上马苏里拉奶酪{:gX2@Cys_

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主要材料：鲨鱼肉化冻后挤干水分，切块，香菇泡开后洗净切丁，葱头、柿子椒切方丁，甜玉米化冻后也要沥干水分wdwALzzf
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~3r/?0Gl#Az)j&nE 将菜料均匀洒在奶酪上，饼的边缘抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟，取出烤盘，洒上其余的马苏里拉奶酪，饼边再抹一层蛋液，放入烤箱烤至奶酪融化即可。}II~5{P.t"__
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:excellence 楼主的手艺不错，看不到图片，如果讲解它的营养成分那就更好的，感谢楼主，支持楼主！

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨:excellence :excellence

还得鲨鱼肉……这东西一般超级市场都没的卖啊 能不能来点别的替代啊

鲨鱼肉啊。我还没吃过勒。不要说香菇鲨鱼肉披萨。

非常感谢楼主上传这么好资料,回去马上就做来尝尝

支持一下　看起来味道不错呀