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每天一道家常菜 腊肠荷兰豆[

腊肠荷兰豆
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)D+f,a9@~3\mC 制作工艺：炒
x+}(K"T;sH3R 口味：咸鲜味
@Z0U-eHd%y7y 主料：腊肠150克 荷兰豆100克 1A@ S4i [){
配料： 调料：大蒜15克 植物油15克 盐2克 味精1克 白砂糖1克eI
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1. 腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净，切成丝备用；
3d6k I0U1J+Y 2. 锅中倒油烧热，倒入腊肠和一半的蒜丝，翻炒几下；3r{_K4D$C
3. 再放入荷兰豆，加盐调味翻炒均匀；
,?T,] VR]S k0C 4. 再放入剩余的蒜丝炒熟，加味精和白糖即可。

每天一道家常菜 草菇莴笋汤

草菇莴笋汤7D-DNMwJ9tOF
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V;ZBI]3q]^3b0T:jw 制作工艺：煮8t%m#p7x!DR W
口味：香辣味
![*StLUz 主料：草菇150克 莴笋100克 8R!?Wj+~"oY
配料： 调料：植物油10克 姜3克 泡椒8克 盐3克 o?pH(QV)G,n%lz0`!W7Sq
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1. 草菇去尽根蒂、泥沙，洗净后撕成块；O~3x0g*@G
2. 莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用；
$yFC.aqC#t(U%J 3. 坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、盐、泡椒，再加入清汤；u/Hm(VB1x+R
4. 煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。