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孕妇菜谱----猪肝拌菠菜[4P]

[color=navy]·原　　料: 猪肝100克、菠菜200克，海米5克、香菜1棵、精盐、味精、酱油、食醋、蒜泥、香油各适量。 3m.f9H/@n%}!HL5S

9x%|*R/y0{@+C q\qg+r*^#y ·特　　色: 此菜清淡鲜香，猪肝和菠菜均含有多种营养成分，是孕产妇的可口菜肴。 ef g0@GN?
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·操　　作:p:ReVB|D+f!d#s

0|D%V%Ol/`)B7o8sA 1 、将猪肝洗净，切成薄片，入沸水中煮透。+j#@$GUm#pV1l

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)RXN2iK1@~i 2、海米用温水浸泡好。香菜洗净，切成2厘米长的段。j3sH0qL

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n[ W[e9T3`u 3、净菠菜择好洗净，切成3厘米长的段，放入沸水中氽一下捞出，再放入凉水中冲凉，控净水。A:nS"KI"]y+k/S
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4、将菠菜放入大碗内，上面放上猪肝片、香菜段、海米，再将精盐、味精、酱油、食醋、蒜泥、香油放在一碗内，对成调味汁，浇在菜上拌匀即成。
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这道菜其实不难做，只是有点麻烦，有空做几回。

内脏据说吃了不好，应该不要给孕妇吃吧？不知道对吗？

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猪肝很好吃的，做法也不难，可以自己来试试！

楼主我真是太佩服了,也是眼热你有这么好的口福.谢谢楼主提供这些图片.