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蟹皇水晶白菜饺 (图解)

制作方法：
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    1、首先是用开水烫白菜，半熟就可以，然后叶片变软就可以任意造型了7b(k.U-Z$e!^
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    2、馅料第一层是厚蛋烧，方法很简单，就是摊厚蛋烧，一层层叠厚就可以-p%`1]!s;I#a#A
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:F)\bQL     3、第二层是金菇，平铺上去就好:y-T9JP'U(yM2P?
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#p#QAQt2n     4、第三层就是最费事的蟹肉咯，可以用蟹肉棒代替，家里刚好有只大闸蟹，就用牙签剔蟹肉和蟹黄当馅料了
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    5、然后刷甜辣酱卷起来，烫过的菜叶会包得很紧实，不怕漏馅~g4g%d*I4lI(k,y(j

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e-uQ'o#r7a     6、刚好家里有做排骨汤，加一点肉汤，然后入微波蒸1分半钟-tf
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    7、最后浇上葱粒，剁椒酱、香菜和蒸鱼豉油，用沸油泼一下

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