查看完整版本: 海带魔芋南瓜炖排骨

海带魔芋南瓜炖排骨

原料：排骨、海带、魔芋、南瓜
M~e1tO#vG"S*g 调料：盐、味精
~}voK 5E(wk'kL*R
T#f3oj7Q
做法：1、海带洗净、切丝，南瓜、魔芋切成菱形待用。 OJA p$f%qAk
:MCJX
h/_GB-U
2、排骨用水煮开，捞起放入砂锅。
c a?$YDX.H
+t-F'p$o`(E$?+n 3、将排骨炖至7成熟，下入全部原料，调味后小火煨10分钟，即可。
:m
y$^*`,wW,^S
;GW)H P"G3XW
*L3GtDT r7O h 评点：海带富含海藻胶，是优秀的抗污染食品，也是绝好的抗衰老食品。动物实验证明，它可以与食品中的致癌物质相结合，将它们带出体外。同时海带还是首屈一指的碱性食品，可以中和血液中的酸性物质，保持人体的酸碱平衡。魔芋与海带有类似的功效，并能有效降低血脂和血糖。南瓜则具有降血糖和预防便秘的作用。这三种食品和排骨一同烹调，可以吸收肉类中的脂肪和胆固醇，在补充营养的同时保持皮肤清爽，肠道通畅。 c K9uL [1IY)O
o;Ol

$j5b@-u&K'xO0RD4v/a1n
2a+dBe*k2\g6z;EQ1U 叮咛：海带、魔芋和南瓜的数量要明显多于排骨的份量方能起到最佳效果

平时都是海带炖排骨，今天看了楼主的帖子，回家试一下。