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ninghong 2008-4-5 10:39

土豆炖牛肉

牛肉切丁入高压锅加葱姜蒜花椒大料桂皮   醋老抽少许压10到15分钟取出回锅加汤下土豆加盐焖至土豆熟收汤放香菜 整个过程40分钟左右 懒人做法
$dl7Cm;T [img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/87/2005/0311/U968P52T87D887F2099DT20050311180023.jpg[/img]

362359031 2008-4-5 11:14

记得当年赫鲁晓夫向毛主席吹嘘苏联建设成果时,说:“我们已经都吃土豆烧牛肉了。”

zghmjhty 2008-4-5 13:06

第二道程序如果用高压锅压上五分钟,味道会更好,相互交流

dandan763 2008-4-5 17:59

很简单扼要啊,我早就想去学做了,现在好了!

jesus-star 2008-4-5 21:10

这个懒人做法的确够懒,一句话就搞定了,起码配料的量要标清啊,否则做出来什么味道都有可能了:sweat

Peter_DK188 2008-4-5 23:06

土豆和牛肉搭配,虽然材料简单,但是营养价值高,有健脾养胃的功效,而且口味好,牛肉炖耙一点,老人小孩都可以吃。
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