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[热菜] 松仁玉米

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松仁玉米


$ Q& n/ V% D+ K/ s1 D    用料: 鲜玉米  松仁 
2 z7 X( B2 w3 ^; @; E* e4 q
( h& j& Z0 Q- ~& ^  b制作方法1:
5 f, r$ D: M' t' k. C: X, J, y5 n  ( |! q6 J" F# r+ W0 U2 K% Z
  1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。 8 g' k$ o$ z8 q& J6 h7 R% y  r

' O  v! S2 m! U$ F# A. T- n/ K  2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。
8 ]" ~& C: H+ s6 [1 J, n0 q+ U% p% k, Q$ u9 j; ?& u. B  U
制作方法2:
9 @$ }8 D0 l* h( t7 w) P) b$ d7 \" n- i/ c* T/ s" b2 s; K5 j
用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 ( O4 S, r; m0 p: `* H

9 [# V8 Z" u' `: v1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花 + @8 L6 B7 {+ U. A9 o
' \6 O& ]  @% j5 p3 h' A; t  U
2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。
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玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

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谢谢

最爱吃松仁玉米了。谢谢楼主!回家就去试试!

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现在超市里有那种玉米、松仁和其他东西混一起的袋装卖,买回家直接下锅炒,方便快捷。哈哈,本人懒人一个

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看图就很失败,你自己不觉得吗?少颜色啊,你放绿青豆,就要放红....(自己想),其实还少一主料就是鱼米,素配荤麻!

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色彩搭配讲究一些更好., M; [9 c" M9 ~9 ^" H
如红色的甜椒,白色的百合,
' c% L6 i* k- r" ^  Y绿色的就更多了.

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楼主可不可以把图再弄多一点,这样好理解!

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哎呀呀 好好吃的玉米啊!太好了让老婆给做个

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很容易做的一道菜,适合我这种懒人,

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好吃,太好吃了,每次请客都要弄这菜,吃起来一点都不腻,好吃惨了!!

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