# R7 p  ^1 ^2 L# E& b　　原料：米饭150克，咸黄鱼、鸡肉丁各50克，青红椒粒、香葱各5克，鸡蛋1个
" f$ a  J  W  ]/ v4 Y- }　　调料：老抽5毫升，鸡精、鱼露各5克
! m% U8 K$ o  n5 e　　做法：8 z* X; G; c& W# W
　　1.锅中油烧热，下入打散的鸡蛋炒散，出锅。
& M) `  l) i+ J. I6 o# E　　2.另起锅，油烧热后，下入咸鱼丁，炒至金黄色出锅备用。, b$ q7 U* G. \4 H$ g
　　3.另起锅，油烧热，下入鸡肉丁翻炒片刻，下入米饭、老抽、鸡精、鱼露、青红椒粒、香葱，炒至米饭略上色，再倒入炒好的鸡蛋、咸鱼丁，翻炒均匀出锅。4 ?; h7 x" c" d: u; m" Z* y: R2 A
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又是一个听说过，没吃过的饭，感觉自己太可怜了，以后要学会享受

翻炒均匀炒至金黄色形状会更好，但要注意时间

咸鱼的鲜美，鸡蛋的色香，完美的搭配，一定要实试试。