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今天是父亲节，做了一个爸爸喜欢吃的菜，照烧鱿鱼筒酿饭，借此说声：“爸爸，我爱你！”7 |, j: v2 ]& h$ b7 j

: Z6 C/ ?+ ~# z6 X3 j       材料：
  W7 E! \. a- U( c* A7 Q, \: z       鲜鱿鱼2只、粘米半杯、糯米半杯、青椒2只、红椒1大只、洋葱半个、冬菇4朵、叉烧1两、姜片) r7 Q- ~: A' D* J3 r) z3 F

( L! l: E- i9 B8 X/ q0 g2 o做法：
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       1、粘米和糯米混合洗干净，加入适量的水煮熟
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! s4 \5 {$ U# f: [3 O       2、鱿鱼收拾干净，冲洗后沥干水份，加入姜片、料酒和酱油腌半小时) @$ U5 t( |! Z2 ~

1 m, N  P# G6 V       3、冬菇泡好切粒；青、红椒、洋葱、叉烧切粒
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7 k5 Y! s! _8 a  p  a" Y4、锅中加少量油烧热，把所有粒倒入锅中，加适量盐爆香
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; x, \1 V$ h" c4 t6 {       5、接着把煮好的米饭倒入锅中，加入浓缩鸡汁和调味料炒匀- B% V7 O: Y( L' p
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       6、把炒好的米饭酿入鱿鱼筒中，边酿要便压实，尽量酿得紧实一些5 c, w+ O- k; B

* K8 v+ ^+ k6 q  ]! D       7、鱿鱼筒表面刷上寿司酱油，放入烤箱200度烤20分钟% d6 `3 V1 K* _- Z+ ~8 k
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       出炉后用刀切成一片片就完成啦！

好东西，可惜我家没烤箱要不就做给老婆吃了，

市场上买的鱿鱼基本上都已经剖开了，没法裹。不过还真让人流口水啊。

看起来很好吃啊' @# a3 y, q5 D* J# ]
可惜没有烤箱啊$ g4 C+ M! h6 |
不知道有光波功能的微波炉能不能做啊

恩这道菜不错也很简单有空也去做下给我朋友吃,谢了

有点像是日本人的哦看样子不大好弄哦这个东西