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- R0 Z% k8 [! S- g准备时间：20分钟
% Y$ B5 x' u5 K8 X. b$ P　　制作时间：40分钟4 j/ v* I5 h, {2 p; j7 Z( }
　　特色：% H3 F( e$ J5 v6 P( i9 e/ x& i
　　少餐多吃可是减肥的不二法门，可是美食当前，怎样控制自己小欲望，裹得小小的迷你菜包饭，一次只限吃一个，维生素、蛋白质、纤维质……一个也不少。
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　　用料：
3 R1 D; d9 Q) T' _( F　　生菜叶 5片
/ |0 t% `2 Z8 {+ i' \. u0 R+ {: t; I　　糯米 200g1 }; U! v! H& Q  T
　　瘦火腿 100g
7 g& y# I5 }/ @　　青豆 100g
7 v% D4 x) T! D4 a! N　　盐 1茶匙（5g）6 V  g" h) X1 \6 r* s) V
　　
( H6 G  b1 G& S/ Q　　做法：4 X2 m  r; @  R% h$ ^+ R6 @& g/ ?
　　1.糯米加水浸泡3小时以上，或者在上班前泡在冷水里面就可以了，下班回家后就可以开始做了。
& V- Z: }5 t4 G　　2.瘦火腿泡软后切成丁
4 t' ]& l/ Y' h9 D　　3．糯米、火腿丁、青豆中火蒸30分钟至熟。8 b3 Y+ b- K0 Z
　　4．糯米饭晾凉后用生菜叶裹成5个小饭团，每隔3个小时吃一个，随时享受美味，但是不一次吃过量。' d+ p! h" B8 _& T5 }1 O. g
　　
" C/ p. |/ `& b5 F- I　　小贴士：
7 t) ~3 w  m( ~: O6 x　　瘦身可不是什么都不吃，肉类有牛、羊、鸡、鸭、猪、鸽子、火鸡，不论肥瘦均可。各种蛋类、鱼虾均可(贝、螺不可)。乳类有奶油、乳酪、牛油及其它油类(牛奶除外)。饮料类：饮水不限量，各类汤。茶、无糖汽水。柠檬汁(桔汁除外)不加糖的咖啡。蔬果类：笋、豆芽、菜花、卷心菜、香菇、辣椒、洋葱、菠菜。想吃什么，就吃什么，最关键其实就是恰到好处，就像做人，永远有一点点保留，一点点矜持！

准备20分钟，做40分钟。就是这一个菜？5 f: `: T$ d' a# p: ~( T) h7 ?+ Z
我还是放弃吧

引用:

原帖由 hwbb 于 2006-7-5 01:12 AM 发表
" _" [/ o# n+ U' N4 e- c- ~准备20分钟，做40分钟。就是这一个菜？
. I/ k6 i& j5 a/ Q. v我还是放弃吧

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回答：40分钟里有30分钟是在蒸糯米饭，这30分钟你是自由的。