[炖汤] 灵芝鸡汤

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灵芝鸡汤的制作材料：6 M( U, V7 n4 W* n8 a7 F) v
主料：赤灵芝30克,鸡1只0 P# ^1 |" Z( N1 [. w
辅料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒
, {$ G" |4 U0 e7 x调料：陈皮1/4个、罗汉果1/4个
1 H% x- ?3 r  I+ i4 O5 H  H( A! p灵芝鸡汤的特色：
0 u1 ?3 ^% P$ v, I" G) m) g增强免疫力，调节分泌，防止衰老。
' v4 w# b; ^8 Y; }" k/ Z灵芝鸡汤的做法：
7 n0 o$ Z1 J! E  z$ x+ J(1) 鸡去皮洗净，出水，备用。
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; ~! E& }' s! o! y  W(2) 陈皮浸软去果瓤。% p0 ]4 X+ e5 [, b" f3 D3 n2 D( B

( h$ L+ o" {$ i6 N) }/ x8 E! a: U(3) 锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。; T; s& U+ F6 b9 \
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贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。