牛奶浸白菜
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原料：牛奶250克，白菜心300克
) b& J( S! K& F' q4 X辅料：奶油20克，盐适量，味精少许
" |, I% V4 U$ u4 T  g9 w, m  D做法：
  C# f" b, Y) d! W; ^4 h7 G& \; l5 E+ l1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。9 h/ A$ `, M3 W1 Y
2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。
4 N, S) D# Z' e3 ITips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。
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[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。
* `+ u+ J8 C' P/ A# |0 j当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样
6 X$ u' |) z' y2 W看起来挺不错的@@