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) N  R( k, J: K# B牛肚:
. }7 \9 q: n+ N1 r4 p性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。9 O3 _& i+ m4 ~, V
材料：
7 s6 H7 u8 t, s% T( v6 {卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量. l6 x2 Y. O4 P! Y2 o  W6 t  j
做法：6 E4 r# E( [% Z( C* T* `
1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。
, s6 V8 D( I9 O- ]6 q0 {2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。& H8 v  J4 E% X  s0 k1 E; s

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看着就想亲显示器一下呀。我肚子饿了

俺跟楼上的同感，这两张图片可太太太诱人了。按实物比例来的吧？

呵呵，我狂喜欢吃这菜，每次吃这个，我饭都不吃，就空口吃菜