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学做贵州菜:蚂蚁上树『8P』

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学做贵州菜:蚂蚁上树『8P』

蚂蚁上树' Z/ |! Z6 j! J7 D' G  ~/ U$ l; V- l
& I6 Z3 A( @: h# e' l; P
本人不怎么会做菜,特地做了道蚂蚁上树做为见面礼……大家笑纳!& O7 P. R: {/ p8 B& a
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1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
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2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用!
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" K- K3 U; k3 w* J3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末,加少许酱油搅拌。( p( w+ F) R, D6 e. }: I6 w

% ]( o: N. B& L% _, ~  J' F4 D8 u* ]4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。0 m5 C* y' u" M) Y& p
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5.加入拌好的绞肉翻炒。
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3 X; n8 ]2 P# [% g& h6.加入粉丝……炒一下后加少许水……
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; ~, @4 w* y, W3 c* m) W* t# \7.OK……加味精……鸡精……出锅!
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- b" d1 m4 t- \- b给点评价!

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俺会做,遇上家里没有菜了,就来蚂蚁上树

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还没有做过,但是已经吃过N次了,我会努力多学几样菜的!

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